반응형 설명1 카페라테 만드는 법과 내용 알아보기(커피) 안녕하세요. 오늘은 커피! 카페라테(까페라떼/카페라떼)에 관하여 알아보겠습니다. 우유를 이용하는 대표적인 커피이며 라떼는 이탈리어로 우유를 뜻합니다. 아침에 빵과 함께 식사 대용으로도 많이 마시는 카페라떼!는 무엇인지 이야기해볼게요! 만드는 방법 ⓐ에스프레소 30ml를 추출합니다. ⓑ우유를 데우는데 온도는 65~70도 정도. ⓒ데운 우유 200ml를 커피에 부으면 끝! 풀어쓰게 된다면 먼저 잔에 에스프레소를 붓고 스팀 밀크를 붓습니다. 에소프레소와 우유의 비율은 1:4에서 1:5정도가 적당합니다. 끝. (논외로 둘을 섞은 후 거품을 올리면 카푸치노가 됩니다.) 개요(설명) 우유를 넣는 커피입니다. 이탈리어로 카페는 커피를 의미하며 라테는 우유를 뜻합니다. 카페라테는 이탈리아어로 우유커피를 뜻하는 셈이죠... 2021. 4. 10. 이전 1 다음 반응형