혈당 수치를 낮추는 음식에 대해서 : 건강 되찾기
안녕하세요. 오늘은 혈당 수치를 낮추는 음식에 대해서 알아보겠습니다. 혈당 수치를 관리하는 것은 전반적인 건강, 특히 당뇨병 환자나 당뇨병 발병 위험이 있는 사람에게 매우 중요합니다. 특정 음식은 혈당 수치를 낮추고 인슐린 민감성을 향상시키는 데 도움이 될 수 있습니다. 잎채소시금치, 케일, 근대, 콜라드그린과 같은 잎채소는 칼로리와 탄수화물이 적고 섬유질, 비타민, 미네랄이 풍부합니다. 섬유질 함량은 설탕이 혈류로 흡수되는 속도를 늦추어 식사 후 혈당 수치가 급등하는 것을 방지합니다. 베리류딸기, 블루베리, 라즈베리, 블랙베리와 같은 베리류에는 섬유질, 항산화제, 폴리페놀이 풍부합니다. 이 화합물은 탄수화물 소화 및 흡수를 늦추어 인슐린 민감성을 개선하고 염증을 줄이며 혈당 수치를 낮추는 데 도움이 ..
2024. 5. 16.
